Odmanganiacze to przepływowe filtry do wody, mające za zadanie pozbycie się z filtrowanego medium (z reguły wody) związków manganu. Nadmierny poziom owego pierwiastka w wodzie spożywczej i przemysłowej to powód powstawania między innymi uciążliwych osadów na armaturze i w rurach, nieprzyjemnego zapachu, plam na pranych ubraniach itd.
Odmanganiacze są zbudowane najczęściej z butli ciśnieniowej ze złożem filtracyjnym oraz głowicy przepływowej, całkowicie automatycznej lub półautomatycznej. Złoża filtracyjne przeznaczone do eliminowania manganu to na przykład defeman (złoże filtrujące mechanicznie, które wymaga okresowego płukania wodą) czy crystal right (złoże jonowymienne regenerowane przy pomocy roztworu chlorku sodu).
Najlepszym atutem urządzeń przepływowych takich jak odmanganiacze wody czy odżelaziacze wody jest nieskomplikowana, ścisła i niezawodna struktura. Głowice sterujące są zautomatyzowane (istnieją również wersje półautomatyczne) przez co gwarantują wygodę obsługi.